PALAČINKE OD BUNDEVE
Nakon što sam skužila da sam ove godine jednom obukla kupaći, odustala sam od ljeta. Svekrva je ubrala prvu bundevu, to je isto bio znak. Jesen je moje doba, vesele me te boje, taj mir, spokoj,...
View ArticleKAKO SE SUŠE FEFERONI?
Ovo mi je prva godina da ovo radim sama, do sada ih je uvijek mama nizala i sušila, u sjećanju su mi kako vise u maloj kuhinji gore blizu peći. Obitelj smo koja voli jesti ljuto i feferone su...
View ArticleBRZI KOLAČ S KRUŠKAMA
Ovo je recept za one trenutke kada imate voće koje ne stignete pojesti ili ga ukućani baš ne vole jesti svježe ili pak ako imate voće koje je već na pola trulo, pa da spasite ostatak. Ovo je recept sa...
View ArticleMOUSSE OD KUPINA
Počela je sezona moćnih kupina. Osim što imaju osvježavajuća sredstva pa su samim time idealno voće za sve ljetne deserte, negdje možda još traje ljeto ako već kod mene ne, imaju i veliku moć na naše...
View ArticleKOLAČ OD PARADAJZA
Zvuči nevjerojatno jelda? Kolač od paradajza. Tako sam i ja reagirala, mislila sam, ma tko tu koga zeza, kakav će to okus biti. Isto toliko koliko sam bila zbunjena, bila sam i zainteresirana. Morala...
View ArticleZIMNICA: CIJELI PELATI BEZ KONZERVANSA
Zimnicu morate voljeti spremati, morate imati volje, morati imati vremena, morate unaprijed razmišljati što ćete finog s njom spremati ili uz što ćete ju jesti. Barem je tako kod mene, spremam samo ono...
View ArticleDOMAĆI LIKER OD ARONIJE
Aronija je postala poznata i kod nas, do prošle godine rijetko je tko znao za nju, a već ove godine sve je više voćara koji su odlučili zasaditi baš nju. Ona je jedna od najzdravijih namirnica za koje...
View ArticleMUFFINI S ARONIJOM
Neki dan sam od mame dobila 2 kg aronije, kao što ste vidjeli 1 kg je završila u likeru, a ostalo ćemo potrošiti u desertima. Sviđa mi se u desertima, boja joj je odlična, pusti svoj sok, omekani i...
View ArticleAMERIČKI COOKIES S M&M BOMBONIMA
Imam nećaka koji obožava M&M bombone, a ovi američki keksi su mi već dugo u planu da ih napravim baš u ovoj kombinaciji, s bombonima ili sa čokoladnim kapljicama, možete i oboje, tako je možda...
View ArticleMEKANI MEDENJACI OD BUNDEVE
Ovo zapravo nisu medenjaci, u njih ne ide med, idu začini za medenjake, ja sam stavila i prašak za pecivo za medenjake, vi naravno možete staviti začine po svom izboru. Ovo su mekani kolačići od...
View ArticleTIRAMISU
Ovo je najbolji tiramisu na svijetu. Inače nisam ljubitelj ovog kolača, rijetko koji mi se svidio, ali ovaj je fantastičan. Bili smo u gostima kod prijateljice, poslužila nam ga je i ja sam se tog...
View ArticleMoja 4 zida, tiskano izdanje, dvije stranice
Recepte možete pročitati u mjesečniku Moja 4 zida.
View ArticleOmiljene kuharice poznatih hrvatskih gastro blogerica – Dobra hrana
Cijeli članak možete pročitati na portalu Dobra hrana.
View ArticleTiramisu
Ovo je najbolji tiramisu na svijetu. Inače nisam ljubitelj ovog kolača, rijetko koji mi se svidio, ali ovaj je fantastičan. Bili smo u gostima kod prijateljice, poslužila nam ga je i ja sam se tog...
View ArticleLepinje, poderane gaće iliti prevrtuše
Poderane gaće, langošice, lepinje, pogáče, trešče, picipare, puškavci, mekike… toliko imena, a samo jednostavan komad tijesta pečen na ulju. Za ovo autohtono hrvatsko jelo svi su čuli, ja osobno ne...
View ArticleMuffini s bundevom
Što mislite, zašto je dobra vila, od svih biljaka, odabrala baš bundevu da od nje napravi kočiju kojom će Pepeljuga odjuriti na bal i očarati princa? Možda zato što je bundeva bila hrana siromašnih i...
View ArticleJuha od bundeve
Tko voli bundevu, voljet će ju i u ovoj jednostavnoj juhi s bundevom. Priprema ne zahtjeva puno posla, sastojci su dostupni i verzija je ona zdravija, ne ide zafrig u nju kao ni vrhnje za kuhanje. Po...
View ArticleNjoki od bundeve
Obožavam njoke, ali ih rijetko jedem jer u njih ide krumpir, nemam ništa protiv krumpira, ali moje tijelo ga baš ne voli. U ove njoke ne ide krumpir, ide bundeva, pun pogodak recept. Nisam komplicirala...
View ArticleGost u HTV emisiji Svaki dan, dobar dan
Svaki dan, dobar dan je talk show emisija Brune Šimleše koja ide na HTV-u od ponedjeljka do petka u 13:10 h, a 19. rujna emitirana je emisija ‘Maštovita zimnica’ u kojoj sam bila gost. Video isječak...
View ArticleBrownie s bundevom i sirom
Svoj recept za najbolji dupli čokoladni brownie s višnjama već imam, posebno je sočan, a najbolji je na sobnoj temperaturi kada je čokolada pomalo otopljena. Ovoga puta sam taj recept malo izmijenila i...
View Article