Grah po domaći
Grah stvarno rijetko kuham, uvijek to prepuštam mami ili svekrvi. Ovo je njihov recept, ali u mojoj izvedbi za vas, jednako mlade domaćice poput mene koje ste u potrazi za onim domaćim starinskim...
View ArticleKukuruzne pogačice
Kukuruzne pogačice stvarno obožavam, bilo kakve, ove starinske ili one moderne razlistane kao knjiga. Imam doma knjižicu recepata sa raznim pecivima, projama i pogačicama. Sve su to oni stari bakini...
View ArticleGdje kupiti kokosov čips?
Neki od vas su me pitali gdje sam nabavila kokosove ljuspice ili kokosov čips koji sam koristila na Fendi čokoladnom muffinu. Znači, nabaviti ga možete u Mulleru i to poprilično jeftino, zavisi kako...
View ArticlePogačice s čvarcima
Ovih dana pečem samo pogačice, sva sam u tijestima. Bila ona slatka ili slana, sljedeći tjedan mi je i rođendan, netko bi od mene očekivao neku sjajnu, veliku, otmjenu tortu, a znate li što ću si ja...
View ArticleTko se krije iza hrvatskog izdanja “Jamie” magazina?
Jamie Magazin došao je i u Hrvatsku – vijest koja je maksimalno obradovala sve foodije diljem zemlje. Prošle srijede imala sam priliku upoznati urednicu kuhara koji nikada ne izlazi iz mode – Sunčicu...
View ArticleMoja 4 zida, dvije stranice (tiskano izdanje)
Recepte možete pročitati u mjesečniku Moja 4 zida. The post Moja 4 zida, dvije stranice (tiskano izdanje) appeared first on Domaćica | Gastro blog.
View ArticleHrana inspirirana modom, BUDI.IN magazin (tiskano izdanje)
Za magazin BUDI.IN koji izlazi uz novine 24 sata, mi, gastroblogerice, pripremile smo slastice inspirirane modom. Moj zadatak bio je iskopirati Fendi haljinu. Recept za moju realizaciju iste možete...
View ArticleDomaće kore za pitu, štrudlu ili savijaču
Domaće kore za mene su bile pojam. Kada radim pite, savijače i štrudle, uvijek kupujem kupovne kore, to je stvarno puno brže. Odete, kupite, srolate i pečete, gle čarolije. Neki od vas su mi govorili...
View ArticlePita od jogurta
Pita od jogurta je desert koji nikada ne odbijam. Ne znam zašto i zbog čega, ali ja doista obožavam starinske slastice. Prije bih se odlučila za kukuruznu proju, prhku pitu ili makovnjaču nego za neku...
View ArticleGastro kolumna, Grazia (tiskano izdanje)
Od ovog mjeseca (studeni 2014.) možete pratiti moju gastro kolumnu s receptima u mjesečniku Grazia. The post Gastro kolumna, Grazia (tiskano izdanje) appeared first on Domaćica | Gastro blog.
View ArticleMuffini sa šumskim voćem
Jednostavni muffini sa šumskim voćem, brzi, fini i mirisni. Možete ih ukrasiti sa šlagom, ali i ne morate, zavisi kako ste raspoloženi. Ja sam ovdje koristila smrznuto šumsko voće koje sam prije na...
View ArticleBezglutenska torta od kestena
Ova torta od kestena jedna je od najboljih, ja inače ne volim kesten pire, a rezala sam si komad više, moja svekrva slabo jede kolače, a torta ju je oduševila, da ne spominjem ostale ukućane koji su...
View ArticleMargo s mjehurićima
Svi znate za Milku s mjehurićima, a jeste li već isprobali Margo s mjehurićima? Totalno prozračan, pomalo pjenast kao mousse, kada ga krenete mazati čujete to pucketanje praznog zraka unutar njega,...
View ArticleKuglof od bundeve i oraha
Kuglof od bundeve i oraha prvenstevno je objavljen u mjesečniku Grazia, tamo od ovog mjeseca možete pratiti moju gastro kolumnu s receptima. O ovom kuglofu imam samo riječi hvale, ali doista, jedan od...
View ArticleAmbasador za Sony Mobile Hrvatska
Zahvaljući Sony Mobile Hrvatska moja komunikacija s vama je potpuno olakšana. Otkako sam postala ambasador njihovog uređaja Sony Xperia Z3 Compact brže dobivate odgovore na svoja pitanja, tu sam za...
View ArticleUštipci –Žličnjaci
Ovo jelo kod većine vas poznato je pod nazivom – uštipci, kod mene se doma zovu – žličnjaci, zato što se vade žlicom. Ovo je jelo mojeg djetinjstva, obožavala sam ih tada, obožavam ih i danas. Bilo je...
View ArticleGranatir
Granatir toliko dobro miriši da je to čudo jedno, ali ozbiljno, nebiste vjerovali da ovako jednostavno jelo daje tako dobar miris, ali daje. Tradicionalno jelo poznato svima, možete ga raditi s...
View ArticleKrpice sa zeljem
Ovo je jelo koje se kuha od kada znam za sebe, netko to zove krpice sa zeljem, a netko flekice s kupusom. Recept je skroz jednostavan i lagan, a jelo je ono koje nas vraća u djetinjstvo. Tada ovo nisam...
View ArticleBijeli žganci
Moja mama je rekla da ona koja napravi bijele žgance, može napraviti sve. Ovo je jednostavan recept, ali zahtjeva malo više snage. Ne znam jeste li ikada ovo probali, ako niste, morate, ovo je nešto...
View ArticleZafrigana juha
Jelo moje mladosti, kada se prisjećam što smo jeli kad’ smo bili mali, ovo je jedno od tih jela. Osim pileće, vjerojatno najkuhanija juha u našem domu. Kuhali smo je dok smo bili bolesni, zimi, lječili...
View Article