Clik here to view.
Knedle s višnjama
Omiljeno jelo djetinjstva – knedle. Mi smo ih tada uvijek jeli sa šljivama, danas je to napredovalo, pa ih kombiniramo s raznim voćem, zavisno što je u sezoni. Svatko ima svoj najdraži okus koji voli,...
View ArticleClik here to view.
Šmarn –Šmorne
Šmarn ili šmorne dolazi od njemačke riječi Schmarren, što bi značilo jelo od jaja, brašna, mlijeka i šećera; drobljenac, mrvice. Kod nas se ovo jede slano, totalno suprotno, s puno crvenog luka, uz...
View ArticleClik here to view.
Specijal: Što su jeli naši stari?
Ovo je zapravo više priča “Što smo jeli dok smo bili mali” i mogu vam reći da smo lijepo jeli. Tradicija se je tada još održavala, mnoga jela bila su zdrava i čuvala su ono dobro iz prošlosti, hrana je...
View ArticleClik here to view.
Biskupski kruh – Stollen
Biskupski kruh je tradicionalni njemački božićni kolač, poznat još i pod nazivom Stollen -Christstollen, a njegov prepoznatljiv oblik simbolizira malog Isusa u povojima. Jedan od najpoznatijih...
View ArticleClik here to view.
Medeni muffini
Zakoračili smo u Advent i u blagdanski mjesec prosinac, nema ljepšeg načina nego ga započeti slatko. Medeni muffini osim što su medeni, oni i mirišu po medenjacima, u njih ne ide med, kao ni jaja. Po...
View ArticleClik here to view.
Osnovni recept: tijesto za kekse
Osim recepta za Biskupski kruh – Stollen, ispunjavam vam još jednu želju, a to je recept za osnovno tijesto za kekse. Ovo su mirisni, prhki keksi, kojima je samo mašta granica. Ja vam donosim nekoliko...
View ArticleClik here to view.
Priča o sreći: Moćne majice
Crvena boja onome tko je nosi donosi sreću, ona podiže raspoloženje i daje osjećaj topline. Kad sam razmišljala koju boju odabrati za majice, crvena se je nametnula kao glavna. Što vam drugo, nego...
View ArticleClik here to view.
Čokoladni raspuknutići
Čokoladni raspuknutići su jedni od najpoznatijih recepata koji nam dolazi iz Amerike. U zadnje vrijeme ih svi peku i krase mnoge blagdanske stolove. Jako su lijepi i efektni, jako su i ukusni, pravi...
View ArticleClik here to view.
Mekani medenjaci
Ovo su medenjaci koji se mogu jesti odmah, mekani su, jednostavi za pripremu i stvarno su ukusni. Mogu jednako dugo stajati kao i oni skroz tvrdi. Ovo je stari recept moje svekrve, ona ih uvijek peče...
View ArticleClik here to view.
Specijal: 10 ideja za blagdanske kekse
Prosinac je vrijeme planiranja, slažemo popise, smišljamo blagdanske želje, razmišljamo o poklonima, receptima i keksima. Svake godine smo iznova u potrazi za nečim novim, drugačijim, mirisnijim i...
View ArticleClik here to view.
Zvjezdice s cimetom
Zvjezdice s cimetom su pravi Božićni keksi, izgledaju tako, mirišu tako, sadrže u sebi prave zimske namirnice i idealni su za ovo doba godine. Poznati su još i pod nazivom Zimtsterne – ovo je zapravo...
View ArticleClik here to view.
Palačinke od banane
Palačinke su jedan od onih deserata koji stvarno svi vole, postoji bezbroj načina pripreme i svatko ima neki svoj tajni sastojak ili namaz kako ih radi i kako ih jede. Vjerujem da je većina vas već...
View ArticleClik here to view.
Božićna torta od jabuka s cimetom
Cimet je jedan od najstarijih začina na svijetu. U prošlosti se cimet uvelike koristio kao prirodan lijek za mnoge tegobe, a i moderni znanstvenici dokazali su njegovo blagotvorno djelovanje. Zbog...
View ArticleClik here to view.
Slatka peciva – Božićna drvca
Ova slatka peciva u obliku božićnih drvca donosim kao ideju što ostaviti Djed Mrazu da pojede kada dođe ostaviti poklone, može ha? Zašto bi to uvijek bili keksi? :) Vi ih ispecite, neka vam djeca...
View ArticleClik here to view.
Intervju, Jamie magazin (tiskano izdanje)
Intervju izašao u hrvatskom izdanju magazina Jamie, poznatog Jamie Olivera. The post Intervju, Jamie magazin (tiskano izdanje) appeared first on Domaćica | Gastro blog.
View ArticleIntervju + recept, Gloria In – Zimski specijal 2014 (tiskano izdanje)
The post Intervju + recept, Gloria In – Zimski specijal 2014 (tiskano izdanje) appeared first on Domaćica | Gastro blog.
View ArticleClik here to view.
Prosinac kao aktivan pokretač u nama
Što kada možeš nekome uljepšati blagdane? Kada sasvim slučajno skužiš, mogla bih nepoznatim ljudima ispuniti neke njihove želje? Tražit ću ih da mi kažu što žele, neću im ništa obećati, neću im ništa...
View ArticleClik here to view.
Ideje za jestive blagdanske poklone
Ovi jestivi pokloni prvenstveno su rađeni za tiskano izdanje tjednog magazina Super Mila. Sama urednica, Vesna Blašković, rekla je da najbolji darovi nisu oni koji stoje pravo bogatstvo nego oni u koje...
View ArticleClik here to view.
Čokoladne – Bečke kocke
Čokoladne kocke kod nas su poznate i pod nazivom bečke kocke. Recept je uvijek svagdje isti, rijetko se dese neke izmjene. Ja sam ovaj recept radila povodom izdavanja kronike Virovitičko-podravske...
View ArticleClik here to view.
Slatka peciva: Praščići za sreću
Svi već znamo kako praščići donose sreću, a vjerujem da su se mnogi od vas već i okušali u pravljenju ovih slatkih peciva. Ja sam se okušala tek sada, u ovo blagdansko vrijeme, kako bih malo sreće...
View Article